Viehfutter, Schweinefutter, Hühnerfutter Da Maisglutenmehl bei unterschiedlicher Verwendung und in unterschiedlichen Produktionsprozessen unterschiedliche Nährstoffinhaltsstoffe aufweist, wirkt sich dies direkt auf die effektive Verfügbarkeit und den wirtschaftlichen Nutzen der Futterformel aus. Der Proteingehalt von Maisglutenmehl, das in der medizinischen Industrie hergestellt wird, beträgt bis zu über 60 %. Er liegt um 21 % höher als bei Bohnenkuchen und 3,7 % höher als bei Fischmehl. Es handelt sich um eine Art Futtermittel mit hohem Proteingehalt. Mittlerweile liegt sein Rohfasergehalt unter dem von 3,9 % Bohnenkuchen. Der Fettgehalt von medizinischem Maisglutenmehl ist höher als der von Bohnenkuchen und Mais. Nachdem es dem Futter beigemischt wurde, weist es einen hohen Fettgehalt auf und begünstigt die Reduzierung der Aminosäureoxidation und des erzeugten ribosomalen Proteins. Außerdem kann es Glukose und andere durch Vorläufersubstanzen umgewandelte Fette zurückhalten. Bei hohen Temperaturen wirkt es sich außerdem positiv auf die Energieaufnahme aus, verringert den Wärmeverbrauch des Körpers von Tieren und Vögeln und verlangsamt Hitzestress.
